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小樽三角市場丸味屋ブログ
丸味屋のスタッフブログです。お店の商品や美味しい話、小樽の情報をお伝えします!
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花フェスタ!!
札幌で、開催されている、花フェスタに行ってきました。

とっても可愛いく、そして綺麗な花が沢山

一番初めに私の目にとっまたのが、こちらの写真
__ハート

凄いですよね!!ハート型一番のお気に入り

そして、次はこの写真!
__可愛い

お猿さんですね!可愛い~

今日は、とても天気がよくて、気温も高かったので、こんな光景も!

__子供

小さな子供達が、楽しそうに水遊びしてました。

とっても、気持ちよさそうですよね!見ていると自分まで楽しくなり癒され、思わずカシャっと

私が写真を写してる横で、他の人達も子供達の親も、皆写真写しまくりでした

他にも
綺麗!!
はな1
馬!!
__馬

本当は、まだまだ沢山の写真がありますが・・・

花フェスタの様子伝わったかな~

今日は、本当に久しぶりに朝から、青空で気持ちのいい一日を過ごす事が出来ました。

また、明日から仕事に勉強に励みますね!!!

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一年って、あっという間!
最近、思う!時間が過ぎるのが、とても早い!

年とったのかな・・・

一年の中で決まった時期に、必ず来店されるお客さんがいますが、今年も何組か既に来店!

その度に、一年振りですね!っと言ってますが、本当に一年が早い!!

今年は、自分が試験を受けるからか、時を気にし過ぎなのかもしれないけど・・・

今日は、昨年の秋に、横浜から来たお客さんが、来てくれました!!

昨年着た時は、生鮭を買い、その場で裁きイクラも目の前で造ってる社長の姿に、感動してた姿を覚えてます。

そして、重たいのに、持ち帰るといって・・・持って観光するには、と思い、奥さんが、集合場所まで、荷物を配達!

その事がとても良くしてくれたと、嬉しく思ってくれて、今回、この台風の中、横浜から来てくれました。

社長も、とても嬉しそうでした  

そんな姿を見て、私も嬉しくなりましたまたまた、この仕事してて、ここで、仕事をしていて良かったっと思います!

また秋に生鮭買いに着て下さいね! もし、来れない時は、鮭を捌いてる、社長の姿を動画でブログにアップしま~す!

お土産、ありがとう御座いました!皆で美味しく頂きました

いつも、いつもお客さんから、元気頂いてます!また、明日からも頑張ろう 勉強も


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ツブヤキ!!
こんにちわ

最近はずっと天気が良い小樽ですよ。思わず写真写しちゃいました
__雲
空も雲も綺麗ですよね!!朝からすっきり晴れてる日は少ないですが、この日は、朝から天気

けど気温が、あまり上がらず、風が冷たいので、まだまだ上着を着て仕事してます。

最近は、農家の人が困るくらい、まとまった雨が降る事がないんですよね~

私達は、雨が振ると、商売アガッタリ!!て感じになるので困りますが・・・

本当に天気が良いせいか、お客さんも順調で、ウニの解禁もあり、少しは忙しくなった感じがしていたのに

今週に入り、先週までとは、真逆の日々・・・

いい時もあれば、悪い時もありますから、仕方がありません。それが商売ですね!

ただまぁ~今週は、風があって海も波がありウニ漁が出来ない日々もあったので
__海

それはそれで・・・いいとは言えませんけど

お客さんが沢山来ている時に、旬のウニが無いと本当に困りますからね。

電話で注文戴いたお客様、どうにか父の日に間に合いそうです。

明日は、小樽産ウニの入荷がありそうなので、新鮮で美味しいウニを送りますね!!

雨を待ってる農家の方がいれば、雨振ると困る私達がいたり、天気が良くても風が強いと漁師さんが

困るし、うまくいきませんね。天気ばかりは、どうする事もできないですからね!ではまた

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活タラバガニ!!
久々の更新!けして、サボってた訳じゃありませんよ

けど、少し間が空き過ぎたかな~スイマセン

最近ず~っと、入荷の無かったタラバガニが今日久々に入荷!!

003_convert_20120609150620.jpg

タラバガニは脱皮後なので、小さいタラバガニは、あまり良くないので、大きいのばかりですが、

物はシッカリしていて、身入りもバッチリです!!

とても元気がよくて、水槽で暴れてます
002_convert_20120609150352.jpg

活きたままでも、茹でてでも、どちらでも発送できますよ!

今なら、父の日にも間に合いますよ是非どうぞ

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とってもお得な!お魚セット!!
今回、小樽産ウニ解禁ともに、とっても、お買い特な商品もご紹介してます。

それが、こちらの商品です。
021_convert_20120522154026.jpg

特大のシマホッケ・北海道産シシャモメス・糠サンマ3本入・紅鮭3切・一夜干しイカ2枚

こんなに入って3000円です。

実際計算してみると、よくわかりますよ!!

それに、こちらの商品は、すべて保存に便利な真空パックになってます。

安くて美味しいお得な商品!!おススメです!

この機会に、是非どうぞ!

小樽産生ウニ! こちらは海水に入った塩水ウニ!

005_convert_20120522152453.jpg

向かって左がバフンウニ・右がムラサキウニです。

この商品は、中にザルが入っていますので、ウニをザルごと上に持ち上げ、水を切ります。

そのまま召し上がっても良いですが、少し塩辛く感じたら、一度水道水を容器に入れ、ザルの中のウニごと

ゆすり洗いを少しし、水をきって、後はお好みで、お刺身・うに丼で食べて下さいね

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