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小樽三角市場丸味屋ブログ
丸味屋のスタッフブログです。お店の商品や美味しい話、小樽の情報をお伝えします!
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訳あり商品!!
 おススメ商品!!
 
”訳ありタラバボイル足”(折れ)!!ご自宅用におススメの商品です。

足が折れていたり、ツメがとれているだけです。

贈答用には、あまりおススメ出来ませんが、自宅で家族で食べるなら十分です。

本当に折れているだけ!!DSC_8216_訳ありたらば足

写真を見ても分かりますよね。これで、1.6kg入って5.500円はお買い得品

折れていない通常の商品は1kg5.400円!と言うことは!

1.6kgも入って1kgの金額とほぼ同じ本当にお買い得商品です。

今年始めての商品となりますが、結構注文が入ってます。

今年も昨年末と同様で、タラバガニの入荷の見込みがなく・・・

年末に合わせて送りますよ~

お正月に皆で食べませんか? ご注文お待ちしております。
 
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新商品!
もう11月ですね~あっと言う間に今年も終わりそう。

終わりそうと言っても終わる前に、一年で一番忙しい時期がやってきます。

11月に入ってから、ボチボチとお歳暮の注文も入ってきています。

鮭やタラコ、数の子等も人気がありますが、この時期は松前漬けも、よく売れます。

今年は、今までなかった、”ホタテ松前漬け”が仲間入りです。

とっても、大きいホタテがゴロゴロ入っています。
004_convert_松前漬け

写真でもハッキリとわかりますよね!

こちらの商品は450g入って、¥1.500です。

自宅様でも、お遣い物としても喜ばれると思います。

他にも松前漬けが3品はいった、セットもあります。
DSC_8262_松前セット

数の子・ホタテ・蟹、各200g入りで送料込¥4.500です。

化粧箱入りなので、贈答用としてもおススメですよ!

ご注文は丸味屋のホームページで簡単にご注文できますよ

私が、責任持って発送しますので、ご安心下さい。

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ウニの価格!!
 今月の始めの一週間は、とても暑い日が続いていたのに、

その後からは、ずーっと雨毎日雨!おまけに寒むい災厄の日々・・・

そのせいなのか、生ウニの価格は全く下がらず高騰する一方です。

最近では、木の折に入っているウニより、塩水に入っている無添加のウニの流通が多いのです。

下の写真が無添加のウニです。
塩水うに

口に入れた時に、甘いと感じるのは、本当は折のウニなんですけど・・・

今は市場にでる、折ウニの数が少ないですから、塩水ウニより高いですね~

私の口に入る事はないのかな~

今だけしか無い物なので、一度くらいは食べたいな~思いながら

毎日ウニの価格を見ている私です。

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八角の一夜干し
 小樽も、すっかり雪が解けて、春がきたました。

ずっと天気の良い日が続き、もう桜が咲き始めた所もあります。

お天気がいいのは、とても良い事ですが、雨らしい雨が降らずに、とても乾燥しています。

お肌が、カッサカサで困ります

今日は、八角の一夜干しを紹介します。

以前にも、八角のお話をした事がありますが、いつも怖い顔したこの写真ですよね!

           014_convert_八角


竜の落とし子みたいな恐い顔ですが、頭を取り皮を剥ぐと

           009_convert_八角一夜干し

見た目と全然違うでしょ!!とても美味しい白身のお魚なんですよ

これは、さっとお塩をして一夜干しにしてあります。これなら美味しそうでしょ!

新鮮なうちに捌き、干して真空にし急速冷凍してありますので新鮮その物です!

まったく癖がなく、脂があって美味しいよ!おススメです是非どうぞ!

今日も最後まで、有難う御座います。




限定ボックス終了!

以前このブログで紹介した、”送料込の限定ボックス”3月25日まででしたが

少し延長し3月31日で販売を終了しました。

”絶対みて”が効いたのでしょうか・・・?

沢山、注文がきました!!本当にありがとう御座います。

送料込みや他の商品と一緒に等・・・始めての試みでしたので

やはりルタオのチーズケーキは人気がありますね~凄いです。

店の前を通る観光客も必ずる言っていいほどルタオの袋を持って歩いてますから。

本当に、凄い人気です。

これからも、また何か違う企画を考えて、ブログでも紹介していきたいと思ってます。

今回は本当に、有難う御座いました。

他にも美味しい商品は、丸味屋のホームページでご覧いただけますので、是非見て下さいね!

ちなみに、今は毛ガニが旬ですよ~

今日も最後まで、有難う御座います